Bağışıklık Sisteminiz İçin Besinler

Bazı gıdalar bağışıklık sistemini güçlendirmede ve soğuk algınlığı ve gribi önlemede  yardımcı olabilir. İşte bağışıklık sisteminizin gerçekleştirmesi gereken beş tür besin maddesine ve bunları hangi besinlerde bulacağına bir göz atın.

C Vitamini

Temel bir besin maddesi olan C vitamini, bir antioksidan görevi görür. C vitamininin büyük stres altındaki insanların bağışıklık sistemlerini güçlendirmede özellikle yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var. C vitamini alımınızı artırmak için bu yiyecekleri diyetinize ekleyin:

• Narenciye ve meyve suları (portakal ve greyfurt gibi)
• Kivi meyvesi
• Kırmızı ve yeşil biber
• Brokoli
• Çilekler

C Vitamini Nedir?

E vitamini: C vitamini gibi, E vitamini de güçlü bir antioksidandır. Araştırma E sağlıklı bir bağışıklık sisteminin, bakımı için çok önemlidir vitamini bol seviyelerini koruyarak anlaşılacağı 1  özellikle yaşlı insanlar arasında. E vitamini ihtiyacınızı karşılamak için şu yiyeceklere bakın:

• Buğday tohumu yağı
• Badem
• Ay çekirdeği
• Fındıklar
• Fıstık ezmesi

İlginizi Çekebilir: Ankara Tamamlayıcı Sağlık Sigortası

Çinko: Çinko, belirli bağışıklık hücrelerinin üretiminde yer alan önemli bir mineraldir. Ulusal Sağlık Enstitüleri (NIH), hafif derecede düşük çinko seviyelerinin bile bağışıklık fonksiyonunuzu bozabileceğine dikkat çekiyor.  İşte çinko bazı üst gıda kaynakları şunlardır:

• İstiridyeler
• Kuru fasulye
• Kaju fıstığı
• Kuru üzüm kepeği
• Nohut

Karotenoidler: Bir başka antioksidan türü olan karotenoidler, birçok bitkide doğal olarak bulunan bir pigment sınıfıdır. Karotenoidler tüketildiğinde A vitaminine (bağışıklık sistemini düzenlemeye yardımcı olan bir besin) dönüştürülür. 3  pişirilmiş veya yağ ile yenildiğinde Karotenoidler daha iyi emilir.

Karotenoidlerinizi artırmak için bu yiyeceklere bakın:

• Havuçlar
• Kale
• kayısı
• Papaya
• Mango
• Tatlı patates
• Ispanak
• Kara lahana

Omega-3 Yağlı Asitler: Omega-3 yağ asitleri, iltihabı baskıladığı ve bağışıklık sistemini kontrol altında tuttuğu bilinen bir tür esansiyel yağ asididir. 4  omega-3’ler (Soğuk algınlığına) enfeksiyonları defetmek yardımcı olup olmadığını bilinen değil de, araştırmalar Omega-3’ler gibi otoimmün bozukluklara karşı koruyabileceğini göstermektedir Crohn hastalığı, ülseratif kolit ve romatoid artrit .

Bu omega-3 açısından zengin yiyecekleri deneyin:

• Yağlı balıklar (uskumru, ton balığı, somon, sardalye, ringa balığı ve alabalık dahil)
• Keten tohumu
• Ceviz
• Chia

Tüm gıdalarda bulunan yüksek dozda antioksidanlar ve diğer besinleri içeren takviyeler genellikle doğal bağışıklık güçlendiriciler olarak lanse edilse de, bazı araştırmalar diyet takviyeleri almanın bağışıklık sistemi için sınırlı faydaları olabileceğini gösteriyor.